当館は、いにしえの酒造用具類（「京都市有形民俗文化財」指定）を受け継ぎ、その展示を通じて、京都・伏見の酒文化が感じられる場となっています。月桂冠創業からの歴史を物語る史料の数々、職人が唄い継いできた酒造り唄により、かつての酒蔵の雰囲気を再現。ご見学後は吟醸酒などきき酒が楽しめます。

工場では、東海3県（愛知、岐阜、三重）、静岡県の一部地域の朝日新聞の朝刊、夕刊を印刷しており、その他には日本農業新聞、日刊スポーツ、ジャパンタイムス／インターナショナルニューヨークタイムスや東海地域の生活情報紙（リビング）も印刷しています。 見学にお越しの際は、大迫力の新聞印刷を間近でご覧頂けます。

東京湾を望む京葉工業地域の一角にある、印刷工場です。新しい輪転機は、消費電力量が少ないことや、版材の長さが短いことなどから、省資源やCO2の排出量の削減など、いっそう環境にやさしい工場へと生まれ変わりました。通常の工場見学のほか、中高生を対象にした体験学習等もお受けすることができます。見学時には、最新鋭輪転機で新聞を印刷する様子を間近にご覧いただけます。

六甲山系や大阪湾、神戸の町並みや神戸空港を見渡す270度のパノラマを楽しめる読者ホールを起点に、見学用に用意された専用のルートを巡り、新聞を印刷・発送するあらゆる機械や製作過程を臨場感たっぷりでご覧になれます。

朝日新聞社の本社・印刷工場では、新聞作りの現場をご覧いただく「見学ツアー」を開催しています。

中之島フェスティバルタワーに移転した大阪本社の見学は、水都大阪を一望できる12階「アサコムホール」からスタート！編集局の魅力をたっぷりと感じていただける、盛りだくさんの見学内容になっています。

世界中のニュースが集まる新聞社の心臓部、朝日新聞東京本社 編集局。 超高速の輪転機がフル回転する印刷工場。 そんな現場へ実際にに入って、新聞づくりの現場を間近にご覧いただくミニツアーです。 係員がわかりやすくご案内します

日本海に面したこの地ならではの獲れたての海の幸を、味わい深い練り製品や干物にしました。

マルス信州蒸溜所ではウイスキーの製造の他に、蒸溜所に併設された駒ヶ岳醸造所で長野県の地ビール「南信州ビール」の製造も見学ができます。 普段見る事のない蒸留機ポットスティルをはじめ、ウイスキー製造プラント、原酒の貯蔵庫、ビールの製造風景などをご覧いただきながら、マルスウイスキーと南信州ビールの歴史と魅力をご紹介致します。

入場は無料となっており、見学コースでは葡萄やワインの歴史が学べる壁画を備えた地下樽貯蔵庫、ワインの香り漂う低温貯蔵庫、ワインの瓶詰ライン等がご覧いただけます。 売店・試飲場では無料試飲だけで7～8種類のワインと、ぶどうジュースをご用意しております。有料試飲コーナーでは、国内外の様々なコンクールで受賞したワインや、オールドヴィンテージのワインなどをグラスでお楽しみ頂けます。