山口県 藤光海風堂本店
フジミツの蒲鉾は、仙崎地方発祥の「焼き抜き」と言われる昔ながらの技法で、魚の天然の旨みをより活かすために板の下より直火でじっくりとあぶり、焼き上げます。
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所在地
山口県長門市東深川2537-1
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ジャンル
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出来ること
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特徴
フジミツの蒲鉾は、仙崎地方発祥の「焼き抜き」と言われる昔ながらの技法で、魚の天然の旨みをより活かすために板の下より直火でじっくりとあぶり、焼き上げます。
所在地
山口県長門市東深川2537-1
ジャンル
出来ること
特徴