愛知県 平松食品

平松のつくだ煮は、大正11年(1922年)創業より培った伝統の技法と、現代に必要な安全基準(ISO、HACCP)を組み合わせ、3日間をかけて 丁寧に仕上げております。 現代の安全安心の仕組みを取り入れながらも、伝統の魚煮籠の仕様、釜詰めや仕上げ、選別など、手間暇は決して惜しみません。 そんなつくだ煮づくりを、ご紹介いたします。

• 所在地

  愛知県豊川市御津町佐脇浜三号地1-27

• ジャンル

  • 食べ物

• 出来ること

  • 学べる

• 特徴

  • 団体予約OK
  • SHOPあり
  • 要予約
  • 無料
  • 平日可